后勤保障車(chē)

餐車(chē)

餐車(chē)
移動(dòng)餐車(chē)
流動(dòng)餐車(chē)
產(chǎn)品描述: 餐車(chē)裝備有主食灶,冷凍柜,炒菜灶,蒸飯?jiān)O(shè)備,燉菜灶,抽油煙機(jī),凈水儲(chǔ)水設(shè)備等廚房煮飯?jiān)O(shè)備。湖北省顯浩裝備科技有限公司咨詢電話：400-800-8232
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餐車(chē)裝備有主食灶,冷凍柜,炒菜灶,蒸飯?jiān)O(shè)備,燉菜灶,抽油煙機(jī),凈水儲(chǔ)水設(shè)備等廚房煮飯?jiān)O(shè)備,用于野外炊事使用。側(cè)面為裙邊結(jié)構(gòu),后部防護(hù)焊接連接, 結(jié)合保障餐車(chē)實(shí)際情況，車(chē)內(nèi)分為煮食區(qū)、洗滌區(qū)，切菜區(qū)，蒸飯區(qū)，冷凍冰柜，車(chē)輛箱體中部為烹飪區(qū)，可以容納兩名廚師作業(yè)；適宜野外作業(yè)，適應(yīng)各種特殊環(huán)境，普通公路，崎嶇山路，泥沙路燈。

1）餐車(chē)的車(chē)廂有兩層隔熱，布局合理。外面是鋼板，中間有阻燃材料，內(nèi)板不銹鋼，簡(jiǎn)潔大氣的外觀，全不銹鋼的內(nèi)飾，干凈衛(wèi)生、吃起來(lái)放心。
2）蒸飯車(chē)，副食灶共2個(gè)炒菜灶，蒸飯車(chē)用于做米飯，蒸饅頭等；副食灶炒菜、燉菜。副食灶主要煤氣爐灶體鍋組成。炒菜灶上方設(shè)有抽油煙機(jī)，將油煙抽離操作間。艙內(nèi)可放置冷藏冷凍冰箱，方便存儲(chǔ)肉食蔬菜等。
3）水路系統(tǒng)：水管保溫材料食品級(jí)別的，接頭連接牢固是純銅材料，洗盆在左側(cè)，灶具與洗菜池為一條管道，水管布局短減少了接頭縮短了距離，簡(jiǎn)單化不漏水，也大大方便了后期檢修；

4）配電系統(tǒng)：餐車(chē)的設(shè)備很多，灶具及蒸箱，冰箱冰柜，熱水器、車(chē)體電瓶充電系統(tǒng)等配套設(shè)備，作業(yè)的電力需求大，餐車(chē)根據(jù)不同設(shè)備功率配有獨(dú)立的配電箱，配有專(zhuān)門(mén)的市電接入口，也可選配柴油發(fā)電機(jī)組。